Disfrutar de una cata de vinos en casa se ha convertido en una experiencia cada vez más popular. No hace falta ser un sumiller para apreciar los matices de un buen vino. Con algunos conocimientos básicos y una buena selección, puede montar un evento especial, ya sea en solitario, en pareja o con amigos.
La respuesta es clara: sí, el vino se estropea con el calor. Aunque es una bebida resistente y de larga vida, las altas temperaturas pueden alterar su estructura, sabor y aroma.
Si está buscando regalos para amantes del vino, capaces de sorprender y deleitar, existen múltiples opciones entre las que elegir, que se adaptarán a las necesidades y preferencias de cada persona.
Disfrutar de una cata de vinos en casa se ha convertido en una experiencia cada vez más popular. No hace falta ser un sumiller para apreciar los matices de un buen vino. Con algunos conocimientos básicos y una buena selección, puede montar un evento especial, ya sea en solitario, en pareja o con amigos.
Saber cuál es la temperatura ideal del vino tinto puede marcar la diferencia entre una experiencia sublime y una decepcionante. A menudo se sirve demasiado caliente o frío, lo que puede alterar sus aromas y sabor. En esta guía descubrirá cómo conservarlo y servirlo correctamente.
El año 2025 marca una fecha muy especial para la Denominación de Origen Calificada Rioja: su centenario. Un siglo de historia vitivinícola que ha situado a Rioja entre las regiones más reconocidas del mundo por la calidad de sus vinos, su patrimonio cultural y su capacidad de innovación.
Una entrevista cargada de historia, orgullo, retos y pasión por el vino. Desde la creación del Consejo hasta los vinos del futuro, Fernando Ezquerro repasa los grandes hitos que han marcado a Rioja y nos invita a mirar con ambición hacia los próximos 100 años.
En el mundo del vino, pocos certámenes gozan del prestigio y la autoridad del International Wine & Spirit Competition (IWSC). Con más de cinco décadas de historia, este concurso fundado en 1969 se ha consolidado como uno de los más influyentes a nivel global, premiando a los mejores vinos y espirituosos del planeta.
ProWein, la feria internacional más importante para el negocio del vino y las bebidas espirituosas, sigue marcando la pauta para la industria, especialmente en tiempos de incertidumbre.