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Una de las más prestigiosas del mundo, la Denominación de Origen Calificada Rioja (D.O.Ca.) es reconocida por sus vinos de alta calidad y tradición, que se caracterizan por su carácter equilibrado, aromas y sabores elegantes, así como por su excelente capacidad de envejecimiento. 

La historia del vino está intrínsecamente ligada a la del corcho, ese pequeño pero crucial elemento que sella la botella y conserva la esencia de esta bebida exquisita. A lo largo de este artículo descubrirá cuál es el papel del corcho en el vino, y de qué forma protege a nuestra bebida favorita de todos los elementos perjudiciales que pueden llegar a arruinar sus muchas cualidades.

La vendimia 2024 en las bodegas de Rioja y Ribera del Duero se ha presentado como un año singular, marcado por condiciones climáticas excepcionales y una producción que, si bien se ha visto afectada por factores como las sequías de los últimos años y las heladas primaverales, promete resultados interesantes en cuanto a calidad. 

La fermentación del vino es uno de los procesos más importantes en la elaboración de esta bebida con más de 8.000 años de historia, que se encarga de transformar el zumo de uva en vino, mediante una serie de reacciones químicas y biológicas. 

Identificar la calidad de un vino con solo un sorbo, o incluso, tras realizar un rápido examen visual y aromático, es una habilidad reservada a los profesionales o los aficionados más experimentados.

El enoturismo en el País Vasco es una experiencia enriquecedora que permite a los visitantes adentrarse en la tradición vitivinícola de esta tierra. Aunque el País Vasco es conocido por su gastronomía y su cultura, es en la zona de la Rioja Alavesa donde el vino adquiere un protagonismo especial.

Los taninos son uno de los componentes clave que definen la estructura y el carácter de un vino. Aunque su presencia se asocia principalmente con los vinos tintos, también se pueden encontrar en algunos rosados, blancos (si han pasado por barrica) y espumosos. 

Bodegas Solar de Samaniego ha recibido un Solete en 2024 dentro de la categoría de Vinotecas. ¿Qué es la Guía Repsol? Le invitamos a descubrirlo en nuetros artículo.

Rioja Alavesa, una de las zonas vinícolas más prestigiosas de España, es el destino perfecto para los amantes del vino que buscan una experiencia inmersiva en torno a la cultura vitivinícola en su máxima expresión.