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Enología

  1. Vino tinto de calidad

    Cómo saber si un vino es bueno

    Identificar la calidad de un vino con solo un sorbo, o incluso, tras realizar un rápido examen visual y aromático, es una habilidad reservada a los profesionales o los aficionados más experimentados.

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  2. Taninos del vino

    Los taninos del vino, ¿qué son?

    Los taninos son uno de los componentes clave que definen la estructura y el carácter de un vino. Aunque su presencia se asocia principalmente con los vinos tintos, también se pueden encontrar en algunos rosados, blancos (si han pasado por barrica) y espumosos. 

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  3. Conservar vino tinto

    Cuánto dura el vino en botella

    Saber cuánto dura el vino en botella es esencial para que pueda disfrutarlo en casa antes de que se estropee y no invierta su dinero en vano. Especialmente, si hablamos de vinos tintos reserva o gran reserva, que pueden alcanzar precios bastante altos.

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  4. Clasificación del vino por edad

    Clasificación del vino por edad

    La edad del vino se refiere al período de envejecimiento que ha experimentado tanto en depósitos de madera (barricas, bocoyes o fudres), acero inoxidable, hormigón… como en botella. Durante las sesiones de cata de vinos, el tiempo de envejecimiento suele ser lo primero que se les explica a los asistentes, puesto que es un factor fundamental para comprender y apreciar las cualidades de cada vino.

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  5. Concours Mondial de Bruxelles: los vinos de Solar de Samaniego y Durón brillan un año más.

    Concours Mondial de Bruxelles: los vinos de Solar de Samaniego y Durón brillan un año más.

    El Concours Mondial de Bruxelles se ha establecido como un evento vinícola internacional de gran prestigio. Conocido por su independencia, rigor y meticuloso proceso de cata, ofrece a los consumidores la seguridad de que los vinos premiados son de alta calidad. Los vinos galardonados se seleccionan por su calidad, expresión y equilibrio por un panel de profesionales.

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  6. James Suckling puntúa por primera vez los vinos de Solar de Samaniego

    James Suckling puntúa por primera vez los vinos de Solar de Samaniego

    James Suckling es un reconocido crítico de vinos y periodista estadounidense con base en Hong Kong. Es particularmente conocido por sus evaluaciones y puntuaciones de vinos, que tienen una influencia significativa en la percepción de estos productos a nivel mundial.

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  7. Decanter World Wine Awards 2024: 3 vinos del Grupo Solar de Samaniego reciben 90 puntos o más.

    Decanter World Wine Awards 2024: 3 vinos del Grupo Solar de Samaniego reciben 90 puntos o más.

    En su 21ª edición, los Decanter World Wine Awards (DWWA) se han consolidado como el concurso de vinos más grande e influyente del mundo. Respetado globalmente por su riguroso proceso de evaluación y jueces de clase mundial, los resultados del DWWA son confiables tanto por el comercio como por los consumidores.

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  8. Vino de autor: qué es

    Vino de autor: qué es

    En ámbitos como el cine, la escritura o la cocina, el término “de autor” es sinónimo de personalidad, visión singular y exclusividad. En el mundo vitivinícola ocurre exactamente igual.

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  9. Colores del vino y significado

    Colores del vino y significado

    El vino es un producto natural tan versátil, que presenta una gran paleta de colores. Aunque algunos puedan pasar desapercibidos o no nos hayamos fijado de forma fútil, los vinos tintos, blancos y rosados exhiben una notable diversidad cromática que es importante conocer.

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  10. Vino tinto reserva

    Vino tinto reserva: todo lo que debe saber

    Si desea probar vinos reserva de excelente calidad, en Bodegas Solar de Samaniego y Bodegas Durón disponemos de una gran variedad de vinos con Denominación de Origen Rioja y Ribera del Duero a precios excelentes.

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