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Agosto: poesía gastronómica inspirada en Baudelaire

Nuestro Menú Beber Entre Líneas de este mes homenajea al poeta referente del simbolismo francés del XIX con los mejores productos de la tierra y algunos guiños a su obra y a su país natal.

Durante el mes de agosto, los Cofrades podrán degustar en nuestras Bodegas Solar de Samaniego de Laguardia una selección de platos salpicados de referencias a 'Las flores del mal', 'Los paraísos artificiales' o 'Poemas en prosa'. Todos ellos están elaborados con los mejores ingredientes de la zona, como hortalizas y verduras de la huerta riojana, bonito del Norte, changurro o ternera de Gorbea. Y, como siempre, el postre está protagonizado por el helado Tinta de Vino, creado para nosotros por el reconocido heladero Fernando Sáenz Duarte, Premio Nacional de Gastronomía 2016 al mejor ‘cocinero dulce’ de España. Puede consultar el menú completo aquí.

Si ya es miembro de la Cofradía Solar de Samaniego, haga su reserva online o en el 945 943 629. Y, si todavía no forma parte de nuestro club de vinos, descubra ya sus ventajas y cómo puede convertirse en Cofrade.

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Los murales de Guido van Helten cumplen un año

La obra del prestigioso muralista australiano, enmarcada en el proyecto Beber Entre Líneas e incluida en la visita a las Bodegas Solar de Samaniego, se ha convertido en hito turístico para la zona.

La impresionante intervención artística de Van Helten, conocida como la Catedral del Vino, transformó completamente el Espacio Medio Millón de nuestras bodegas de Laguardia, recuperando los antiguos depósitos de hormigón en desuso con siete grandes murales de 13 metros de altura. Durante varias semanas, el muralista seleccionó a habitantes de la zona y los retrató sobre los depósitos hasta culminar, en julio de 2016, el que es su único trabajo en España y el primero de estas dimensiones que realiza en interior. Desde entonces, la obra sorprende a los visitantes de las bodegas por su impactante tamaño, su expresividadfotorrealismo y la personal representación que realiza de los procesos de creación de un libro y un vino.

Si quiere disfrutar de los murales en persona, reserve la visita a las Bodegas Solar de Samaniego aquí o en el teléfono 945 943 629.

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Dumas inspira el Menú Beber Entre Líneas de julio

Homenajeamos al novelista y dramaturgo francés con un menú basado en productos locales y con referencias a sus relatos hitóricos llenos de vida, diversión y aventuras.

En julio, los Cofrades que acudan a comer a nuestras Bodegas Solar de Samaniego de Laguardia disfrutarán de los mejores productos locales y de temporada, con propuestas dignas de novelas icónicas de Alejandro Dumas, como 'Los tres mosqueteros' o 'El conde de Montecristo', y algún guiño a su obra 'Gran Diccionario de Cocina', muestra del gran amor de Dumas por la gastronomía. El Menú Beber Entre Líneas de julio incluye, entre otros ingredientes y platos de la zona, ensalada de patata alavesa y bonito de Getaria en conserva casera, alubias rojas de Castañares con chorizo riojano, lomo de lubina langostinada o carrilleras de ternera del Gorbea. Puede consultar el menú completo aquí.

Si ya es miembro de la Cofradía Solar de Samaniego, haga su reserva online o en el 945 943 629. Si todavía no forma parte de nuestro club de vinos, solo tiene que realizar una compra en nuestra tienda y conocerá todas las ventajas de la Cofradía, incluidas las gastronómicas.

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Beber Entre Líneas, en el Encuentro Lectureando

El jueves 1 de junio presentamos nuestro proyecto Beber Entre Líneas dentro del programa de la Feria del Libro de Madrid, invitados por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

Organizado por el Observatorio de la Lectura y el Libro y bajo el lema ‘Una vuelta al mundo de la lectura en 19 paradas’, el Encuentro Lectureando dio a conocer iniciativas destacadas en el ámbito de la lectura y la literatura, a través de varias intervenciones y mesas redondas. El encuentro se celebró con lleno absoluto en la Biblioteca Pública Municipal Eugenio Trías de Madrid y estuvo presentado por Óscar López, conductor del programa cultural de RTVE ‘Página Dos’.

En nuestra intervención, dentro de la mesa redonda ‘Lectureando con… lecturas inesperadas’, hablamos del proyecto Beber Entre Líneas, de su origen ligado a La Escobosa, propiedad del fabulista Félix María de Samaniego, y de su expresión en diferentes ámbitos: vinos, bodegas, gastronomía y literatura, a través del Premio de Novela Solar de Samaniego, cuya tercera edición anunciamos allí en exclusiva. 

 

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García Lorca, gastronomía y poesía para el menú de junio

Considerado el poeta con mayor influencia y más leído de la literatura española del siglo XX, Lorca hizo en sus obras referencias al vino y la gastronomía, que se interpretan en nuestro menú de junio.

El Menú Beber Entre Líneas de este mes apuesta de nuevo por los productos locales como seña de identidad de nuestra gastronomía, que se combinan con guiños a ‘La casa de Bernarda Alba', 'Poema del cante jondo' o 'Impresiones y paisajes', donde Federico García Lorca refleja el ambiente rural y costumbrista de los pueblos andaluces y castellanos. Entre otros ingredientes y platos de temporada, los comensales podrán probar boletus edulis de la zona de Moncalvillo, migas de pastor con chorizo riojano, bonito del Norte o cochinillo de caserío.

Consulte el menú completo aquí y, si ya es miembro de la Cofradía Solar de Samaniego, haga su reserva online o en el 945 943 629. Si todavía no forma parte de nuestro club de vinos, solo tiene que realizar una compra en nuestra tienda y conocerá todas las ventajas de la Cofradía, incluidas las gastronómicas.

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Presentamos el III Premio de Novela Solar de Samaniego

Esta tercera edición, realizada en colaboración con L Librerías Independientes, premiará una novela ya publicada que no ha tenido el tiempo suficiente para ser valorada por el público.

Los libros, como los vinos, necesitan tiempo para ser reconocidos. Por eso presentamos el nuevo modelo del III Premio de Novela Solar de Samaniego, que mantiene los 25.000 euros de premio (undécimo con mayor dotación nacional), pero evoluciona para aunar la filosofía del Grupo Solar de Samaniego y el proyecto Beber Entre Líneas, que fusiona las culturas del vino y la literatura.

De este modo, el premio continúa el sentido de recuperación del olvido que ya se dio el año pasado a la intervención sobre los antiguos depósitos de hormigón de nuestras bodegas de Laguardia que, con la actuación del muralista australiano Guido van Helten, se transformaron en monumentales obras de arte que interpretan el paralelismo existente entre el proceso de creación de la literatura y el vino. Para este nuevo paso en su evolución, además, el III Premio de Novela Solar de Samaniego cuenta con la colaboración de la asociación L Librerías Independientes, cuyos libreros ejercerán de expertos sumilleres de libros y serán los encargados de "descorchar, catar y seleccionar" las novelas finalistas y elegir la obra merecedora del III Premio de Novela Solar de Samaniego.

La novela ganadora se dará a conocer durante la época de la vendimia, el 5 de octubre de 2017, en el transcurso de la tradicional gala literaria que tendrá lugar en nuestras Bodegas Solar de Samaniego.

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Balzac protagoniza el Menú Beber Entre Líneas de mayo

La nueva propuesta gastronómica de Bodegas Solar de Samaniego hace guiños a preparaciones francesas y a referencias culinarias de la obra de Honoré de Balzac con los mejores productos de temporada.  

El Menú Beber Entre Líneas de este mes, que haría las delicias de los protagonistas de las novelas costumbristas de Balzac, incluye dos entrantes, un plato de cuchara y un segundo a elegir entre carne y pescado. Todos ellos aprovechan las virtudes de los productos locales y de temporada, como las verduras y hortalizas ecológicas de la ribera, el jamón de la sierra riojana o el huevo de caserío, y apuestan por elaboraciones tradicionales y sabrosas, como el pil-pil en el caso del bacalao o el asado al sarmiento para la presa de cerdo.

El postre combina nuestro tradicional helado Tinta de Vino, elaborado por Fernando Sáenz Duarte (Premio Nacional de Gastronomía 2016 al mejor 'cocinero dulce' de España), con crema de chocolate blanco y yogur de leche del Gorbea, coulis de fruta de la pasión y frutas de temporada.

Consulte el menú completo aquí y, si ya es miembro de la Cofradía Solar de Samaniego, haga su reserva online o en el 945 943 629. Si todavía no forma parte de nuestro club de vinos, solo tiene que realizar una compra en nuestra tienda y conocerá todas las ventajas de la Cofradía, incluidas las gastronómicas.

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Los murales de Guido van Helten recorrerán los paisajes del Rioja

La obra realizada por el muralista australiano, reinterpretada por dos artistas locales, ilustra un nuevo servicio de ruta enoturística, Magic Wine Tour.

Los monumentales murales que Guido van Helten realizó el año pasado sobre los depósitos de nuestras Bodegas Solar de Samaniego de Laguardia podrán descubrirse desde este mes también entre los pueblos y el paisaje de la D.O.Ca. Rioja. Los dos autobuses del vino de la nueva ruta turística Magic Wine Tour, que recorre La Rioja y Álava, estarán pintados con la interpretación que han realizado de la obra dos ilustradores locales: Javier Jubera y Naiara Arrieta. Ambos artistas han realizado el recorrido del Magic Wine Tour y han seleccionado los murales y otros espacios de las Bodegas Solar de Samaniego como recuerdo de su experiencia y motivo central de sus intervenciones en los autobuses.

Cada uno de ellos ha afrontado la obra desde su imaginario estético personal y, a modo de cuaderno de viaje, la han plasmado sobre los vehículos. Con esta iniciativa, la obra del muralista australiano, convertida ya en hito enoturístico de la región, ganará una nueva dimensión y se dará a conocer entre los usuarios de la ruta y entre todos aquellos que contemplen los autobuses durante su recorrido, que comienza el 27 de abril e incluye paradas en localidades, hoteles, restaurantes y bodegas de la D.O.Ca. Rioja, en Logroño, Elciego, Laguardia, Leza, Samaniego, Haro y Briones.

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Homenaje gastronómico a Cervantes y El Quijote

El Menú Beber Entre Líneas de abril, el mes más literario, se inspira en uno de los mayores escritores de nuestra historia e interpreta con nuestros mejores ingredientes algunos platos de su obra maestra.

La propuesta sugiere un viaje suculento al Siglo de Oro e incluye dos entrantes, un plato de cuchara y un segundo a elegir entre carne y pescado, todos ellos elaborados con productos locales y de temporada, como las verduras de la huerta riojana que reinterpretan la tradicional alboronía de la época. Los comensales podrán probar algunas de las referencias gastronómicas que aparecen en El Quijote, como el bacalao, uno de los platos más populares en el siglo XV y de consumo obligado en Cuaresma, o el entrecot de ternera, homenaje a la carne asada que deleitaba a Sancho en las bodas de Camacho. 

El postre este mes combina nuestro tradicional helado Tinta de Vino, elaborado por Fernando Sáenz Duarte (Premio Nacional de Gastronomía 2016 al mejor 'cocinero dulce' de España), con crema de chocolate blanco y yogur de leche del Gorbea, coulis de fruta de la pasión y frutas de temporada.

Consulte el menú completo aquí y, si ya es miembro de la Cofradía Solar de Samaniego, haga su reserva online o en el 945 943 629. Si todavía no forma parte de nuestro club de vinos, solo tiene que realizar una compra en nuestra tienda y conocerá todas las ventajas de la Cofradía, incluidas las gastronómicas.

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Nuevos vinos de la Colección Beber Entre Líneas

Musco Crianza y Majaflorida Reserva, dos nuevos Vinos de Finca de Solar de Samaniego, se suman a la Colección Beber Entre Líneas y llegan con los textos exclusivos de Luis Mateo José María Merino.

Enmarcados en la D.O.Ca. Rioja los Vinos de Finca de Solar de Samaniego adquieren, además de la tipicidad propia del vino aportada por la variedad de la uva, la finca, el clima y su elaboración, una tipicidad literaria. Esta tipicidad, única en nuestros vinos, se desarrolla en colaboración con escritores y académicos de la Real Academia Española, quienes asumen el papel de enólogos y aportan su maravillosa riqueza expresiva a las sensaciones que les provoca la cata.

Este mes se suman a la Colección Beber Entre Líneas Majaflorida Reserva 2011, un monovarietal Tempranillo de producción muy limitada y disponible solo en lista de espera, y Musco Crianza 2014, un vino de gran personalidad, fruto de una singular combinación de Tempranillo y Maturana Tinta.

Compre Musco Crianza 2014 y obtenga dos botellas de Majaflorida Reserva 2011 como regalo aquí.

Puede leer los textos completos que José María Merino y Luis Mateo han escrito para cada vino aquí.