Disfrutar de una cata de vinos en casa se ha convertido en una experiencia cada vez más popular. No hace falta ser un sumiller para apreciar los matices de un buen vino. Con algunos conocimientos básicos y una buena selección, puede montar un evento especial, ya sea en solitario, en pareja o con amigos.
Saber cuál es la temperatura ideal del vino tinto puede marcar la diferencia entre una experiencia sublime y una decepcionante. A menudo se sirve demasiado caliente o frío, lo que puede alterar sus aromas y sabor. En esta guía descubrirá cómo conservarlo y servirlo correctamente.
El año 2025 marca una fecha muy especial para la Denominación de Origen Calificada Rioja: su centenario. Un siglo de historia vitivinícola que ha situado a Rioja entre las regiones más reconocidas del mundo por la calidad de sus vinos, su patrimonio cultural y su capacidad de innovación.
Una entrevista cargada de historia, orgullo, retos y pasión por el vino. Desde la creación del Consejo hasta los vinos del futuro, Fernando Ezquerro repasa los grandes hitos que han marcado a Rioja y nos invita a mirar con ambición hacia los próximos 100 años.
En el mundo del vino, pocos certámenes gozan del prestigio y la autoridad del International Wine & Spirit Competition (IWSC). Con más de cinco décadas de historia, este concurso fundado en 1969 se ha consolidado como uno de los más influyentes a nivel global, premiando a los mejores vinos y espirituosos del planeta.
ProWein, la feria internacional más importante para el negocio del vino y las bebidas espirituosas, sigue marcando la pauta para la industria, especialmente en tiempos de incertidumbre.
Un siglo de tradición y excelencia. La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, reconocida como la más antigua de España, celebra en 2025 su centenario. A lo largo de este siglo, Rioja ha consolidado su posición como líder en la producción de vinos de calidad, siendo un referente tanto nacional como internacional.
La espera ha terminado para los amantes del vino de Rioja: el reconocido crítico británico Tim Atkin ha publicado su esperado Rioja Special Report 2025
El inicio de 2025 ha sido testigo de dos eventos destacados en la industria vitivinícola: la Barcelona Wine Week y Vinexpo Wine Paris. Ambas ferias han demostrado ser plataformas esenciales para profesionales y amantes del vino, consolidando su relevancia en el sector.