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El Concours Mondial de Bruxelles se ha establecido como un evento vinícola internacional de gran prestigio. Conocido por su independencia, rigor y meticuloso proceso de cata, ofrece a los consumidores la seguridad de que los vinos premiados son de alta calidad. Los vinos galardonados se seleccionan por su calidad, expresión y equilibrio por un panel de profesionales.
En la edición de 2024 tres vinos de Solar de Samaniego y Durón han recibido la medalla de Oro:
- Solar de Samaniego 7 Cepas Rioja Reserva 2019
- Maestro de Durón Ribera del Duero Reserva 2019
- Cueva del Raposo Ribera del Duero 2020
Puede adquirir estos vinos en la tienda www.solardesamaniego.com o llamando al 945 943 629.
Concours Mondial de Bruxelles: más allá de un Concurso
El Concours Mondial de Bruxelles va más allá de la simple entrega de medallas. Utiliza inteligencia artificial en el proceso de cata y proporciona a los productores informes detallados sobre sus vinos, que incluyen:
- Una rueda de aromas descargable.
- Un radar gustativo.
- Virtudes y puntos débiles del vino.
- Origen geográfico de los catadores.
Apoyo al consumidor
Elegir un buen vino entre la vasta oferta del mercado puede ser desafiante. El Concours Mondial de Bruxelles facilita esta tarea proporcionando referencias fiables de calidad. La organización selecciona catadores de renombre y garantiza condiciones óptimas de cata. Además, realiza análisis adicionales periódicos de los vinos premiados para asegurar la calidad continua.
Cuatro sesiones del Concurso
El Concours Mondial de Bruxelles se organiza en cuatro sesiones específicas para evaluar distintos tipos de vino:
- Vinos Rosados.
- Vinos Tintos y Blancos.
- Vinos Espumosos.
- Vinos Dulces y Generosos.
Estas sesiones están a cargo de expertos seleccionados por su conocimiento y habilidad para catar vinos conforme a sus características particulares.
Composición del Jurado
El jurado está compuesto por profesionales que se dedican al vino, tales como compradores y distribuidores internacionales, enólogos, periodistas, críticos, investigadores y representantes de instituciones profesionales. Con 50 nacionalidades representadas, el jurado aporta una diversidad excepcional en sus evaluaciones.
Desarrollo de las Catas
Las catas se llevan a cabo por la mañana bajo condiciones controladas: luz adecuada, humedad, temperatura (18-22 °C), silencio, copas limpias y servicio perfecto. Se realiza una cata de calibración antes de cada sesión para armonizar las puntuaciones de los catadores. Los vinos se agrupan en series homogéneas según la variedad de uva y la tipicidad del producto, y se catan a ciegas para mantener el anonimato.
Criterios de evaluación
Los vinos se evalúan siguiendo criterios establecidos por la dirección técnica del Concours Mondial de Bruxelles basados en el modelo de la OIV y la Unión Internacional de Enólogos. Los criterios incluyen:
- Visual: claridad y apariencia.
- Olfativo: intensidad y calidad.
- Gusto: intensidad, calidad y persistencia.
Cada criterio recibe una puntuación que se combina para obtener una nota global.
Rigor y excelencia
El Concours Mondial de Bruxelles cuenta con el reconocimiento oficial de la Unión Europea y del Servicio Público Federal Belga de Economía. Asegura el cumplimiento de las normativas mediante inspecciones antes, durante y después del concurso. Además, realiza un control posterior de los vinos premiados para verificar la consistencia con los productos disponibles en el mercado.
