Diferencia entre Rioja y Ribera del Duero
Todos los miembros de la Cofradía Solar de Samaniego conocen desde hace años las diferencias entre nuestros vinos de Bodegas Solar de Samaniego, D.O.Ca. Rioja, y Bodegas Durón, D.O. Ribera del Duero.
Apenas dos horas en coche separan una bodega de la otra. La primera a los pies del collado de la villa medieval de Laguardia, protegida por la sierra de Cantabria. La segunda, contemplando desde una privilegiada loma los viñedos que la rodean, con la ribera del río Duero frente a ella.
¿Hay diferencias entre Tempranillo o Tinta del País?
Ambas zonas, Rioja y Ribera del Duero, tienen como uva principal la variedad Tempranillo, conocida así en Rioja, y como Tinta del País en Ribera del Duero. Por tanto, ambas zonas vitícolas comparten la misma variedad, además de una gran sabiduría en las mejores técnicas para su cultivo y posterior vinificación y crianza.
Con todo, ambas producen vino muy diferentes. Veamos cuáles son las razones para comprender esta significativa diversidad.
Diferencias de viticultura y vinificación en Rioja y Ribera del Duero
En cuanto a las técnicas de cultivo, son bastante similares. Cada región adecúa sus viñedos a la climatología propia de rioja y Ribera del Duero, pero no hay unas prácticas que sostengan una diferencia significativa entre los vinos.
Pensando en la vinificación, ambas denominaciones de origen comparten las categorías tradicionales de Crianza, Reserva y Gran Reserva, además de los meses que cada vino debe permanecer en contacto con la madera de la barrica. Las técnicas de vinificación no difieren en exceso, más allá de las propias que nos exigen la particularidad de los recipientes de elaboración que existen en las instalaciones de cada una de nuestras bodegas: mayoría de depósitos de hormigón en Bodegas Solar de Samaniego, frente a depósitos de acero inoxidable en Bodegas Durón.
Diferencia en el terroir de las dos regiones vitícolas: Rioja y Ribera del Duero.
Analicemos, por tanto, las cuestiones relativas al clima y suelos de ambas zonas.
"Una localización privilegiada para la elaboración del vino"
Rioja Alavesa, subzona de la D.O.Ca. Rioja donde está situada Bodegas Solar de Samaniego se sitúa al oeste de Logroño, al margen norte del río Ebro, en las estribaciones de la cordillera Cantábrica. Allí se elaboran, quizá, los vinos mas ligeros de Rioja y son, a menudo, los que tienen una mayor elegancia. Nuestras 80 hectáreas de viñedo propio se sitúa entre los 420 metros y los 640 metros de altitud.
Debido a su ubicación geográfica entre el Cantábrico y el Mediterráneo y su disposición rodeada de montañas, la región del vino de Rioja tiene un clima con influencias atlánticas y mediterráneas. Las primeras llegan debilitadas con vientos del noroeste (cierzo), provocando precipitaciones en las montañas de alrededor, cielos nubosos en las zonas llanas y temperaturas frescas. Las influencias mediterráneas, con sus vientos del sureste (bochorno) aportan temperaturas cálidas y cielos poco nubosos. Teniendo en cuenta su localización, existen condiciones continentales, que conllevan una elevada amplitud térmica anual y diaria. Esto provoca veranos secos y cálidos, con inviernos fríos y húmedos.
Bodegas Durón, entre los pueblos de Roa y la Horra, corazón de la D.O. Ribera del Duero, está aislada de cualquier influencia marítima por un cinturón de montañas. Con veranos cortos, calurosos y secos e inviernos muy fríos. Nuestras 100 hectáreas de viñedo propio se sitúan en la parte más alta de la Meseta Central con altitudes entre los 805 y los 850 metros.
"Una tierra con vocación de crear uvas excelentes"
Los suelos de ambas regiones tienen diferencias sustanciales que afectan al resultado final de la elaboración de nuestros vinos. En Rioja Alavesa nuestros viñedos se encuentran plantados fundamentalmente en suelos arcilloso calcáreos.
En nuestros viñedos de Ribera del Duero nos encontramos mayoritariamente con plantaciones en suelos francos, mezcla de arena y arcilla, que permiten un buen drenaje y, al mismo tiempo, retienen suficiente agua para el desarrollo de la vid. Este tipo de suelo, unido al clima más extremo, con inviernos más largos y veranos con importantes oscilaciones térmicas y lluvia escasa permiten obtener una uva Tinta del País (nombre por el que se conoce a la Tempranillo en la región) con gran color y carga frutal.
Diferencias en cata entre Rioja y Ribera del Duero
La elevada altitud media de Ribera de Duero asegura que la región tenga temperaturas nocturnas frescas durante todo el año, lo que ayuda a retener acidez y sabores de fruta fresca en nuestras uvas.
Los suelos arcillosos calcáreos de Rioja Alavesa producen vinos elegantes, complejos, menos astringentes, con volumen y una graduación alcohólica media.
La Tinta del País consigue una gran intensidad de color y gran carga frutal. Más fruta negra en Ribera del Duero, frente a la fruta roja de Rioja. Más mineralidad en Bodegas Durón, frente a elegantes notas herbáceas en Bodegas Solar de Samaniego.
En ambas zonas la variedad Tempranillo-Tinta del País se complementa con alguna variedad mejorante. En el caso de nuestros vinos de Rioja, las variedades Graciano y Maturana Tinta aportan características aromáticas y de acidez que benefician la elegancia y longevidad del producto final. En Ribera del Duero, nuestros vinos de reserva suelen beneficiarse de una pequeña proporción de Cabernet Sauvignon.
Claves principales que diferencian los vinos de Rioja y Ribera del Duero
Resumiendo, en este artículo hemos visto cómo ante una misma uva principal, similares prácticas de viticultura, y técnicas de vinificación adaptadas a las instalaciones de cada una de las dos bodegas, existen unas claves principales que diferencian los vinos de Rioja y Ribera del Duero:
- Altitud.
- Continentalidad.
- Temperatura diurna y noctura.
- Lluvias.
- Heladas primaverales.
- Tipos de Suelo.
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Además, en Bodegas Solar de Samaniego encontrará a la venta vinos con Denominación de Origen Calificada Rioja. Vino Joven, donde podrá descubrir la esencia frutal y la tipicidad varietal de la añada, Crianzas, la perfecta simbiosis conseguida entre madera y vino para alargar la vida de nuestros vinos, Reservas,donde comprobar el gran potencial de envejecimiento de la variedad Tempranillo/Tinta del País en conjunción con la madera.
Si busca donde comprar vinos con Denominación de Origen Ribera del Duero, Bodegas Durón ofrece vinos Crianza, vinos de Autor, y vinos Reserva.
Los vinos de ambas bodegas cuentan con numerosos premios y reconocimientos nacionales e internacionales que avalan su calidad
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Variedades de Uva
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En el Grupo Solar de Samaniego trabajamos principalmente la variedad Tempranillo o Tinta del País. Además, utilizamos otras variedades mejorantes como puedan ser Graciano, Cabernet Sauvignon y Merlot.
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