SOLAR DE SAMANIEGO PALABRAS RECUPERADAS - EDICIÓN SOBERMEJO

Solar de Samaniego Diccionario de Palabras Recuperadas es una Colección especial integrada por las letras de Solar de Samaniego e inspirada por el proyecto Beber Entre Líneas, fusión de las culturas del vino y la literatura.

En esta colección recuperamos términos en desuso, en colaboración con escritores y académicos de la Real Academia Española. Ellos proponen, con la letra correspondiente a su silla, y definen una palabra olvidada en el uso habitual para aplicarla al vino.

Cada vino tinto que integra la Colección es un Crianza clásico y equilibrado, elaborado en nuestras bodegas de Laguardia, en Rioja Alavesa, con uva Tempranillo, la variedad más tradicional de la prestigiosa denominación. Los frutos realizan la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y posteriormente el vino se cría durante 17 meses en barricas de roble, donde envejece y adquiere los matices y sabores de la madera.

Tras este proceso de elaboración logramos vinos que tienen en común su color intenso, su carácter aromático y una boca larga y potente. Cada palabra recuperada, sin embargo, aporta sus matices y personalidad propia a la colección.