Qué mejor ocasión que este 50 aniversario para ofrecer una nueva propuesta gastronómica tradicional que solo estará disponible durante este año de Aniversario en la bodega de Laguardia y unos renovados menús Beber Entre Líneas que refuerzan su relación con los mejores productos de cada estación del año.
Menú Tradicional - Edición 50 Aniversario
Los miembros de la Cofradía Solar de Samaniego tienen el privilegio de poder disfrutar de la gastronomía tradicional de la comarca, que con la celebración del 50 aniversario durante el año 2022 incluye unos entrantes especiales, un reconfortante plato de cuchara de alubias pochas, un surtido variado de carnes y embutidos riojanos asados al sarmiento, ensalada y un delicioso arroz con leche cremoso con avellanas caramelizadas en una ubicación única con vistas al viñedo y la Sierra de Cantabria.
Menú Beber Entre Líneas - Edición Invierno
Hasta el 20 de marzo
Inspirado en Solar de Samaniego Beber Entre Líneas, fusión de las culturas del vino y la literatura, y como celebración del 50 aniversario, cada estación ofrecemos al Cofrade una propuesta gastronómica donde maridar los vinos de la bodega con recetas inspiradas en textos literarios.
Menú Beber Entre Líneas - Edición Primavera
Desde el 21 de marzo hasta el 20 de junio
Menú Beber Entre Líneas - Edición Verano
Desde el 21 de junio hasta el 20 de septiembre
Menú Beber Entre Líneas - Edición Otoño
Desde el 21 de septiembre hasta el 20 de diciembre
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Variedades de Uva
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En el Grupo Solar de Samaniego trabajamos principalmente la variedad Tempranillo o Tinta del País. Además, utilizamos otras variedades mejorantes como puedan ser Graciano, Cabernet Sauvignon y Merlot.
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