SENDA DE DURÓN CRIANZA

Ribera de Duero
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Descripción

Senda de Durón es un tinto Crianza Ribera del Duero elaborado en Bodegas Durón siguiendo las normas de la viticultura tradicional y el respeto al terruño con uva Tinta del País, característica de esta denominación. Homenajea a la finca Valderil, cuya imagen aparece en su etiqueta.

Senda de Durón, elaborado en nuestras Bodegas Durón, dentro de la D.O. Ribera del Duero, es un tinto Crianza fruto de la viticultura tradicional y el respeto a la tierra, la naturaleza y su origen. La uva Tinta del País con la que se elabora le aporta la intensidad, complejidad aromática y finura en boca propios de esta variedad. 

Como se refleja en la fotografía de su etiqueta, este tinto Ribera del Duero homenajea al viñedo Valderil, ubicado en las tierras más altas del municipio de Roa (Burgos). Senda de Durón procede de viñas situadas a una altitud de 820 metros, orientadas en pendiente hacia el sur, donde reciben una excelente ventilación e insolación, y cultivadas en un suelo profundo de naturaleza algo arcillosa.

Senda de Durón se elabora mediante la tradicional fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con un délestage durante el proceso para mejor extracción de todos los componentes del hollejo, posterior maceración y fermentación maloláctica previas a su crianza. Envejece durante 12 meses en barricas de roble americano, lo que le da todos los matices de la madera.

Más Información
Añada
AÑADA 2010
Clasificación: Grados: Nota de cata
Muy Buena 14.30 %

 COLOR : Rojo picota.

AROMA: Frutas negras y sutiles notas florales, minerales y especiadas

SABOR: Armonioso, con taninos muy dulces y pulidos, con cuerpo y potencia mineral, largo y con un  final pleno de sensaciones aromáticas.

Tipo de uva:
100 % Variedad Tinta del País
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