LA ESCOBOSA CRIANZA

D.O.Ca. Rioja
Si es usted miembro de la Cofradía Solar de Samaniego deberá iniciar sesión para beneficiarse de promociones exclusivas.
Descripción

La Escobosa es un Vino de Finca de Bodegas Solar de Samaniego, un tinto Rioja Crianza que se elabora con uva Tempranillo y homenajea a nuestra finca La Escobosa, que inspiró las fábulas de Samaniego. Se integra en la Colección Beber Entre Líneas de la mano del escritor Álvaro Pombo. 

La Escobosa es un tinto Rioja Crianza que homenajea con su nombre a nuestra finca La Escobosa, propiedad de la familia Samaniego en el siglo XVIII y cuyo entorno fue telón de fondo de las famosas fábulas del escritor Félix María de Samaniego. Como Vino de Finca de Solar de Samaniego, este tinto Crianza forma parte de la Colección Beber Entre Líneas. Álvaro Pombo, escritor y académico de la RAE, describe el vino y las sensaciones que le provoca: “Así yo gobierno mi corazón con este Solar de Samaniego, a la caza de la frase exacta, de la imagen exacta, del relato perfecto".

La uva Tempranillo con la que se elabora procede de fincas propias en Laguardia (Rioja Alavesa), situadas a 410 metros de altitud y con un suelo arenoso calcáreo. Fermenta depósitos de acero inoxidable, con una temperatura controlada de 28 grados y remontados diarios. Tras la fermentación maloláctica posterior, pasa a barricas de roble americano y francés donde se cría durante 400 días con trasiegos cada 6 meses.

Cada paso del proceso de elaboración, del viñedo a la botella, se controla al detalle para conseguir los parámetros óptimos de grado, color, aromas y sabores.

Más Información
Añada
AÑADA 2016
Clasificación: Grados: Nota de cata
Muy Buena 14.90 %V

COLOR: Limpio y  brillante, con capa alta y tonos azulados. 

AROMA: Intenso, balsámico muy marcada la fruta,  con recuerdos de especias negras y torrefactos

SABOR: Graso, fresco, con taninos dulces , fruta madura y torrefactos. Muy persistente en boca, con retrogusto final amplio.

Tipo de uva:
100 % Variedad Tempranillo

Escribir Su propia reseña
Solo usuarios registrados pueden escribir comentarios. Por favor, iniciar sesión o crear una cuenta