DURÓN FINCA LAS SALINAS CRIANZA

Ribera de Duero
Descripción

Durón Finca de las Salinas es un Crianza tinto Ribera del Duero, elaborado en nuestras Bodegas Durón con uva Tinta del País. Su nombre hace referencia a la finca Carrasalinera, situada en una antigua zona de extracción de sal. Destaca por su equilibrio y sus notas especiadas y balsámicas.

Agotado Temporalmente

Durón Finca de las Salinas es un tinto Ribera del Duero elaborado en Bodegas Durón con uva Tinta del País procedente de nuestras fincas en Roa, cercanas a la ribera del río Duero. Es un Crianza muy especial por las características del singular terreno donde nace, que le transmite notas especiadas y balsámicas.

Finca de las Salinas recuerda con su nombre el pago de Carrasalinera, que en castellano viejo significa “camino de salinera” y se ubica en la que fue posiblemente una antigua zona de extracción de sal junto al río. La uva tinta con la que se elabora nace en un suelo profundo y pobre, formado por arenas con cantos rodados finos y con orientación norte-sur. El respeto a la tierra, la naturaleza y su origen tienen como resultado un vino pulido y equilibrado que refleja las peculiaridades del terruño.

Su proceso de elaboración incluye la pertinente fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante la cual se realiza un délestage para mayor extracción de color y compuestos del hollejo. Seguidamente se realiza la maceración y fermentación maloláctica, y una crianza de 12 meses en barricas de roble americano con trasiegos cada 6 meses.

Más Información
Añada
AÑADA 2014
Clasificación: Grados: Nota de cata
Muy Buena 13.76 %V

COLOR : Limpio y brillante, tonalidades rojo azuladas y capa alta de color.

AROMA: Muy intenso, aromas limpios, de fruta, tostados y torrefactos muy presente gracias a su permanencia con el roble de crianza.

SABOR: Estructurado, con ligera acidez que le aporta frescura , sabores de fruta, con, taninos bien ensamblados y retrogusto nasal largo y persistente.

Tipo de uva:
100 % Variedad Tinta del País
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