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Champagne Ayala está situada en Ay, en el corazón de la Champagne. Fundada hace más de 150 años, es aún hoy el arquetipo de una gran e histórica casa gracias a su producción de vinos de primera calidad que se disfrutan en todo el mundo.
Ayala, Brut Majeur es un ensamblaje en el que predominan el Chardonnay, el Pinot Noir y el Pinot Meunier. Por su crianza prolongada en bodega y su baja dosificación –sólo 7 g/litro– es un vino fácil de beber en todas las circunstancias: el mejor embajador del estilo de la Casa, basado en el frescor y la elegancia.