Lope de Vega inspira nuestro menú de noviembre

Noticias Date: noviembre 2018

Los aromas y colores del otoño que transforman estos días el paisaje de Rioja Alavesa impregnan también la propuesta gastronómica de nuestras Bodegas Solar de Samaniego de Laguardia. Los platos homenajean a preparaciones tradicionales como la olla e ingredientes como el bacalao, pescado muy popular en la época, que se combinan con productos de la tierra: jamón riojano, queso de oveja latxa, nueces de Pedros, patatas alavesas, presa ibérica o caparrones de Anguiano

El menú completo puede consultarse aquí

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